Logó Logó
NYITVATARTÁS Szeresd a piacodat!
EN
  • Piacok, vásárcsarnokok
    • Nagycsarnok
    • Fehérvári úti Vásárcsarnok
    • Bosnyák téri Vásárcsarnok
    • Rákóczi téri Vásárcsarnok
    • Kórház utcai Vásárcsarnok
    • Flórián téri Üzletközpont
    • Tétényi úti Üzletközpont
    • Nagykőrösi úti Használtcikk Piac (Ecseri Piac)
    • Liget téri Üzletközpont
    • Nagysándor József utcai (Erzsébeti) Szolgáltatóház
    • Római téri Üzletközpont
    • Szentendrei úti Üzletház
    • Batthyány téri Vásárcsarnok
    • Fővárosi Autópiac
  • Hírek, rendezvények
  • Árak
  • Gombavizsgálat
    • Gombavizsgálat
    • Helyszínek, időpontok
    • Gombakiállítás
  • Kiadó üzletek
    • Kiadó üzletek
    • Rendezvényhelyszínek
  • Rólunk
  • Kapcsolat

ÁLLANDÓ

Nagycsarnok és fehérvári úti vásárcsarnok

Gombakiállítás

A gombakiállítások mindkét vásárcsarnokban több, mint 15 éve tekinthetőek meg a kedves érdeklődők számára, ahol élethű, fagyasztva szárított (liofilizált) eljárással készült gombákkal találkozhatunk.

Gombakiállítás, Nagyvásárcsarnok, 2019 (fotó: BVCS)

Mára a liofilizálás a legkíméletesebb és legkorszerűbb tartósító eljárásnak számít, amely lehetővé teszi, hogy a víz úgy távozzon a gombákból, hogy ezzel a lehető legkisebb károsodást okozzon.

Hazánkban ezt az eljárást néhány évtizede a gombatermőtestek tartósítására is használják, a Magyar Természettudományi Múzeum rendelkezik számottevő gyűjteménnyel.

A Vámház körúti vásárcsarnokban a csarnok fősorán végighaladva érkezünk meg a boltív alatt lévő kiállításra, amelynek két oldalán összesen 8 vitrin van.

Szintén 8 vitrin található a Fehérvári úti Vásárcsarnok legfelső, vendéglátó szintjén, az Október 23-a utca és Fehérvári úti saroknál.

Gombakiállítás, Fehérvári úti Vásárcsarnok, 2019 (fotó: BVCS)

Mindkét vásárcsarnokban az üveggel borított terepasztalokon a gombák élőhelyeik alapján vannak elkülönítve, megtekinthetünk többek között fenyőerdőben élő fajokat, lomberdei és réten növő gombákat, valamint láthatunk jellemzően csak tavasszal növő gombafajokat is.

A kiállított gombafajok termőtesteit fűcsomók, fadarabok, különböző fák levelei, ágai, valamint mohák veszik körül, ezzel is még jobban érzékeltetve azok természetes élőhelyeit.

Gombakiállítás, Nagyvásárcsarnok, 2019 (fotó: BVCS)

Az ehető, nem ehető és mérgező gombák az érdeklődők számára jól elkülöníthetőek egymástól a vitrinek bal felső sarkában elhelyezett piktogramok segítségével, valamint a gombák mellett jól láthatóan kihelyezett kis táblákon tájékozódhatunk a gomba magyar és latin nevét illetően.

Amennyiben kedvet éreznek eme rövid bemutató után a (liofilizált) gombák világába rövid betekintést nyerni, keressék fel bármelyik vásárcsarnokot, hiszen a kiállítások a vásárcsarnokok teljes nyitva tartási idejében bárki számára ingyenesen megtekinthetőek.

HELYSZÍNEK A NAGYCSARNOK FÖLDSZINTJÉN

HELYSZÍNEK A FEHÉRVÁRI ÚTI VÁSÁRCSARNOK EMELETÉN

Abrudán Barbara

Megosztás

BUDAPEST VÁSÁRCSARNOKAI Piacokat, Üzletközpontokat és
Vásárcsarnokokat Üzemeltető Korlátolt Felelősségű Társaság

Cím: 1117 Budapest, Kőrösy József u. 7-9.
Levelezési cím: 1518 Budapest, Pf. 186.
Központi telefonszám: +36 1 273-3100
Fax: +36 1 273-3163
E-mail cím: titkarsag@bvcs.hu

tanúsítványok

KÖZÉRDEKŰ ADATOK Közérdekű adatok logó
ARCHÍV KÖZÉRDEKŰ ADATOK –
Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága
ARCHÍV KÖZÉRDEKŰ ADATOK –
Fővárosi Autópiac Kft.

© BUDAPEST VÁSÁRCSARNOKAI Piacokat, Üzletközpontokat és
Vásárcsarnokokat Üzemeltető Korlátolt Felelősségű Társaság 2023
Design & Development by BRAND BAR

  • Impresszum
  • Adatvédelem