Gyümölcsrizs (4 adag)


Alaprecept, amely bármilyen idénygyümölccsel dúsítható.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Hozzávalók:

100 g barnarizs, hideg vízben alaposan megmosva
5 dl tej
5 evőkanál szójagranulátum (50 g)
100 g méz
50 g mazsola, vagy bármilyen aszalt gyümölcs
reszelt citromhéj
2 dl gyümölcsjoghurt

Az elkészítés módja:

1, A rizst 5 dl vízben megfőzzük (kb. 45 perc). Hozzáadjuk a tejet, és további 10 percig főzzük.
2, A rizshez keverjük a szójagranulátumot, és újabb 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzről.
3, A rizshez keverjük a mézet, a mazsolát (vagy más aszalt gyümölcsöt) és a citromhéjat. Lehűtjük.
4, A hideg rizshez keverjük a gyümölcsjoghurtot. Poharakba töltve, hidegen tálaljuk.

Energiatartalom:
1553 KJ/adag (370 Kcal)

6 g zsír
64 g szénhidrát
15 g fehérje
Kalendárium

2018. december 09.
vasárnap
Natália napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Tanúsítvány


Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Tofu-burger (12 darab)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok