Gulyásleves (6 adag)


Egyszerű étel, hagyományos ízekkel, egészségesen.

A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.


Hozzávalók:

2 evőkanál olaj
1 nagyméretű hagyma (150 g), aprítva
1 zöldpaprika (100 g), aprítva
150 g leveszöldség, aprítva
500 g burgonya, hámozva, kockákra vágva
pirospaprika

köménymag
100 g szójakocka
1 babérlevél


Az elkészítés módja:

1, Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd a zöldpaprikát és a zöldséget.
2, A párolt zöldséghez adjuk a burgonyát, a pirospaprikát, a sót és a köménymagot, majd felöntjük vízzel.
3, Beleszórjuk a szójakockát és a babérlevelet, vízzel felöntjük. A forrástól számított 20 percig főzzük.

Energiatartalom:
1040 KJ/adag (248 Kcal)

11 g zsír
27 g szénhidrát
11 g fehérje
Kalendárium

2018. december 14.
péntek
Szilárda napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Tanúsítvány


Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Tojásos okara (8 darab)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok