Burgonyás okara (4 darab)
A tócsihoz hasonló gyors, olcsó étel.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.
Hozzávalók:
200 g burgonya, hámozva és lereszelve
150 g nedves okara (szójadara)
3 tojás
1 mokkáskanál só
150 g hagyma, szeletelve
1,5 evőkanál Graham liszt
1 evőkanál olaj a sütéshez
Az elkészítés módja:
1, Az összes komponenst nagyon alaposan összekeverjük.
2, A keverék negyedét kiolajozott és forróra hevített palacsintasütőbe simítjuk, majd mindkét oldalán megsütjük.
3, A másik három lepény ugyanígy készül. Ízlés szerint díszíthetjük.
Energiatartalom:
944 KJ/darab (225 Kcal)
12 g zsír
21 g szénhidrát
8 g fehérje
Kalendárium
2019. február 23.
szombat
Alfréd napja van.
Árak
Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!
Gombavizsgálat
A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:
Fidel Gasztró
Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.
Receptek
Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!
Mai recept:
Ha a többi receptre kíváncsi:
Hungarikumok
Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!