Töltött körte

Sütőtökkel készült csemegeHozzávalók:

4 db körte
20 dkg füstölt sajt
10 dkg sütőtök
1 db citrom
reszelt szerecsendió
cukor

Elkészítés:

A körtéket megmossuk, félbevágjuk, magházukat eltávolítjuk. A sajtot és a sütőtököt vékony csíkokra vágjuk. A körtéket szűrt citromlével lecsöpögtetjük, kevés cukorral meghintjük. Megtöltjük a sajttal és a sütőtökkel. A tetejüket megszórjuk reszelt szerecsendióval, és forró sütőben aranysárgára sütjük.