Szójás vajkrém (40 szendvicsre)
Íze a sonkás szendvicskrémre emlékeztet.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.
Hozzávalók:
1 evőkanál olaj
1 fej hagyma (100 g), aprítva
100 g szójagranulátum, 4 dl vízben áztatva
só
3 tojás, keményre főzve
1 doboz vajkrém (natúr) (250 g)
1 kávéskanál fehérbors
Az elkészítés módja:
1, Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzákeverjük a szóját, megsózzuk, és addig dinszteljük, amíg kicsit lesül. Kihűtjük.
2, Apró kockákra vágjuk a tojást, és a vajkrémhez keverjük. Hozzádolgozzuk a fűszereket és a teljesen lehűlt szóját.
3, Kenyérre kenve tálaljuk.
Energiatartalom:
193 KJ/adag (46 Kcal)
4 g zsír
1 g szénhidrát
2 g fehérje
Kalendárium
2019. február 23.
szombat
Alfréd napja van.
Árak
Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!
Gombavizsgálat
A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:
Fidel Gasztró
Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.
Receptek
Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!
Mai recept:
Ha a többi receptre kíváncsi:
Hungarikumok
Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!