Szarvasgomba árusításának időkorlátai


A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága üzemeltetésében lévő piacokon és vásárcsarnokokban az alábbi időkorlát szerint árusítható szarvasgomba.

FEHÉR SZARVASGOMBA /Choiromyces meandriformis/ június 10-től – október 22-ig
NYÁRI SZARVASGOMBA /Tuber aestivum/ június 15-től – január 07-ig
KÁTRÁNYSZAGÚ SZARVASGOMBA /Tuber mesentericum/ augusztus 01-től – január 07-ig
HOMOKI SZARVASGOMBA /Mattirolomyces terfezoides/ augusztus 20-tól – november 22-ig
NAGYSPÓRÁS SZARVASGOMBA /Tuber macrosporum/ szeptember 01-től – január 07-ig
ISZTRIAI SZARVASGOMBA /Tuber magnatum/ október 01-től – január 07-ig
TÉLI SZARVASGOMBA /Tuber brumale/ november 15-től – március 22-ig
A fenti időintervallumokon kívül szarvasgomba nem árusítható telephelyeinken.
Kalendárium

2017. június 29.
csütörtök
Péter, Pál napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztó ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Szójakocka vadasan (4 adag)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok