Sült szójakolbászkák (15 darab)


Sok fokhagymával és erős fűszerezéssel készül. Mustár vagy ketchup illik hozzá.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.


Hozzávalók:

100 g szójagranulátum
3 tojás
3 evőkanál búzadara
fél fej fokhagyma, összezúzva
1 kis fej hagyma (50 g), reszelve
1 kávéskanál pirospaprika
fél kávéskanál bors
50 g füstölt sajt, reszelve
olaj a sütéshez

Az elkészítés módja:

1, Az összes anyagot jól elkeverjük 1 dl vízzel, és legalább 1 órán keresztül pihentetjük.
2, Kolbászkákat formálunk, és forró olajban kisütjük.

Energiatartalom:
531 KJ/darab (126 Kcal)

9 g zsír
6 g szénhidrát
6 g fehérje
Kalendárium

2018. december 14.
péntek
Szilárda napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Tanúsítvány


Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Tojásos okara (8 darab)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok