Sült szilva vaníliamártással


Tejszínhabbal beborítva még jobb!Hozzávalók a szilvához:

50 dkg nagy szemű magvaváló szilva
2 dkg margarin
2 tojás
3 evőkanál tejföl
1,5 dl joghurt
késhegynyi őrölt fahéj
1 kávéskanál reszelt citromhéj
2 evőkanál barnacukor

Hozzávalók a vaníliamártáshoz:

2,5 dl tejföl
2,5 dl joghurt
1 csomag vaníliás cukor
2-3 evőkanál méz.

Elkészítés:

A szilvát megmossuk, lecsumázzuk, négy részre (ha kisebb szemű, csak félbe) vágjuk, kimagozzuk. Egy nagy tűzálló tálat a margarinnal kikenünk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A szilvadarabokat vágott felükkel felfelé körkörösen a egymás mellé fektetjük a tálon. A tojásokat a tejföllel, a joghurttal és a cukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a ciromhéjat és a fahéjat és a masszát a szilvára öntjük. A masszával beborított szilvát 15-20 percig sütjük. Közben a vaníliamártáshoz a tejfölt a joghurttal simára keverjük, majd a mézzel és a vaníliás cukorral ízesítjük. Betesszük a hűtőszekrénybe, és kis tálkákban kínáljuk a forró szilvához.
Kalendárium

2018. december 09.
vasárnap
Natália napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Tanúsítvány


Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Tofu-burger (12 darab)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok