Sajtos golyó (8 darab)


Gyorsan elkészíthető, fehérjedús falatkák.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.


Hozzávalók:

50 g szójagranulátum
2 dl tej

bors
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
100 g trappista sajt, reszelve
100 g dió, durván összevagdalva

Az elkészítés módja:

1, A tejet a szójagranulátumra öntjük, sózzuk, borsozzuk, és a fokhagymát hozzákeverve lassú tűzön addig főzzük, míg az összes nedvesség elpárolog.
2, A tűzről lehúzott, de még forró szójához keverjük a sajtot.
3, Vizes kézzel kis gombócokat formálunk, és megforgatjuk a dióban. Jól lehűtjük.

Energiatartalom:
703 KJ/darab (168 Kcal)

11 g zsír
6 g szénhidrát
10 g fehérje

Kalendárium

2018. december 09.
vasárnap
Natália napja van.


Árak

Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!


Aktuális árlista

Piacok, Vásárcsarnokok

Tekintse meg piacaink leírását, nyitva tartását...




Tanúsítvány


Gombavizsgálat

A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:

Időpontok és helyszínek

Fidel Gasztró

Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.


Receptek

Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!

Mai recept:
Tofu-burger (12 darab)

Ha a többi receptre kíváncsi:
Összes recept

Hungarikumok

Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!

Hungarikumok