Mangós sörbet
Hűsítő egzotikus ital.Hozzávalók:
2 csészényi érett mangó
1 csészényi érett eper
1 csészényi érett őszibarack
1 negyed citrom
méz
Elkészítés
A gyümölcsöket a citrommal összeturmixoljuk, majd ízlés szerint mézzel ízesítjük. A pépet lezárható tálba szedjük, lefedjük és betesszük a mélyhűtőbe kb. 4 órára. Addig fagyasztjuk, ameddig a széle jeges, a közepe pedig kásás nem lesz. Ekkor újra alaposan összeturmixoljuk, majd visszatesszük a mélyhűtőbe újabb 2 órára. Tálalás előtt 15 percig szobahőmérsékleten tartjuk.
Kalendárium
2019. december 13.
péntek
Luca, Otília napja van.
Árak
Tekintse meg nagyobb vásárcsarnokaink zöldség-, gyümölcs- és húsárait!
Gombavizsgálat
A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága az alábbi telephelyeken és időpontokban végez ingyenes gombavizsgálatot:
Fidel Gasztró
Állandó szakértőnk, Fidel Gasztró segít, hogy megismerje az alapanyagokat, amelyeket a konyhában használ. Itt megtalálhat az abált szalonnától a zsályáig mindent, ami a szakácskönyvben előfordulhat.
Receptek
Nem tudja mit főzzön vacsorára? Fidel Gasztró ebben is segít! Használja ki a nagyszerű alkalmat, hogy tanácsot kérjen mesterszakácsunktól!
Mai recept:
Ha a többi receptre kíváncsi:
Hungarikumok
Ismerje meg jellegzetes magyar termékeinket, melyek híressé tették országunkat!